Ingrédients
S'immisçant dans les rayons des magasins d'alimentation naturelle et des épiceries fines, une boisson millénaire suscite un engouement croissant chez les consommateurs soucieux de leur santé : le kombucha. Ce breuvage pétillant et légèrement acidulé, issu d'une fermentation douce, offre non...
Le vin rosé de Provence, élixir raffiné et apprécié pour son caractère estival, se trouve aujourd'hui à la croisée des chemins face aux défis du changement climatique. Cette région, berceau d'arômes délicats et de savoir-faire ancestral, ressent déjà les effets d'un climat en mutation. Mais...